Over Yvonne
  • Columns
  • Inspiratie
    • Thuis
    • Uit
    • Thee inspiratie
    • Beauty
    • De zaak van
  • Recepten
  • Wandelroutes
  • Boekrecensies
    • Boekrecensies 2019
    • Boekrecensies 2020
    • Boekrecensies 2021
  • Over Yvonne
  • Contact
    • Samenwerken
    • Gastblogs
    • Privacyverklaring
    • Disclaimer
    • Link in Bio
Over Yvonne
  • Columns
  • Inspiratie
    • Thuis
    • Uit
    • Thee inspiratie
    • Beauty
    • De zaak van
  • Recepten
  • Wandelroutes
  • Boekrecensies
    • Boekrecensies 2019
    • Boekrecensies 2020
    • Boekrecensies 2021
  • Over Yvonne
  • Contact
    • Samenwerken
    • Gastblogs
    • Privacyverklaring
    • Disclaimer
    • Link in Bio
Categorie:

Inspiratie

OveryvonneLeuke dingen doen! Soms makkelijker gezegd dan gedaan. We leggen al snel onze prioriteit bij noodzakelijke verplichtingen. Met deze rubriek hoop ik je te inspireren door juist wél tijd vrij te maken voor leuke dingen en daardoor jou dag net iets mooier te maken! 

Thee en chocolade
De zaak vanInspiratie

Thee en chocolade bij Vos & Zo in Oosterwolde

door Yvonne 28 februari 2021

Thee en chocolade, de ultieme combi. En wanneer je deze combi onverwachts in een super leuk winkeltje aantreft, kijk dan heb je echt een mooie dag!

Thee en chocolade

Thee en chocolade

Tijdens de autopuzzeltocht rondom Appelscha kom je door verschillende Friese en Drentse dorpjes en natuurgebieden. Zo ook door Oosterwolde. Terwijl we puzzelend op zoek zijn naar de juiste route, zien we in onze rechter ooghoek een prachtige gevel. Sierlijke letters op de ramen vertellen ons dat winkel Vos & Zo hier zit. En in de etalage zien we chocolade liggen. Heel veel chocolade!

Het stuur om

Gelukkig ontdekken we te laat de juiste afslag van de puzzeltocht. Hierdoor doen we een verplicht extra rondje door Oosterwolde. En wanneer we voor de tweede keer langs Vos & Zo rijden, tja dan moeten we wel stoppen. Een eindje verderop parkeren we de auto. Terwijl we richting de winkel lopen worden we steeds enthousiaster. Want naast chocolade zien we nu ook thee in de etalage liggen. Thee en chocolade, dit wordt genieten!

Sfeervol ingericht

Thee bij Vos en zo

Bij binnenkomst loopt het water ons in de mond. Een toonbank vol chocolade verwelkomt ons. ‘Kunnen we u helpen?’ Op deze vriendelijke vraag van de winkelmedewerker kunnen we bijna niet antwoorden. We moeten eerst een rondje door de winkel. In een grote kast staan ruim 100 smaken thee uitgestald. In sfeervolle vitrines staat alles wat je nodig hebt om een heerlijk kopje thee te zetten.

Moeilijk kiezen

Omdat we niet de hele dag in de winkel kunnen blijven, moeten we een keuze maken. We kiezen voor de Tea try out ‘Toscaanse Liefde’. Een sample zakje zwarte thee met aardbeien bladeren, citroengras, pepermunt en meer. Voor erbij kiezen we bonbon ‘sweet Marie’. Een bonbon met Citroen crème en frambozen-bessengelei.

Fochtelooerveen

Hemels picknicken

Met dit ‘goud’ in onze handen vervolgen we de autopuzzelroute. Op zoek naar een geschikte picknickplek. En die vinden we op het Fochtelooerveen. Met uitzicht op het veen genieten we van de thee en de bonbon. Als echt theeleut was ik gelukkig goed voorbereid. In de picknickmand voor die dag heb ik een thermoskan met gekookt water meegenomen. En een theeklem voor de meegenomen losse thee. Hoe voorbereid kun je zijn?

Spijt van onze keuze

Uitkijkend over het Fochtelooerveen, smelt de chocolade in onze mond. Na drie hapjes is de bonbon op. Terwijl we de laatste slok thee opdrinken, kijken we elkaar aan en we weten het: we hebben spijt! Spijt dat we niet meer thee en chocolade hebben gekocht. De bonbon is zo lekker dat we er gewoon kippenvel van krijgen. Hoe hebben we met maar 2 bonbons de winkel uit kunnen lopen? Dat had een zak vol moeten zijn!

De moeite waard

Conclusie: ons eerste bezoek aan Vos & Zo was zeker niet ons laatste bezoek. Houd je ook van thee en chocolade? Dan weet je wat je moet doen: op naar Oosterwolde! Of boek een autopuzzeltocht rondom Appelscha en maak er een heerlijk en coronaproof dagje uit van. Klik hier voor meer informatie over de autopuzzeltocht.

Vergeet je dit bericht op facebook of instagram niet te liken en/of te delen? Wanneer je dat doet, krijgen nog meer mensen de kans om deze super lekkere winkel te ontdekken!

Wil je een bezoek brengen aan Vos & Zo? Kijk op hun site voor alle informatie.

Meer weten over hoe thee te zetten van losse thee? Je leest het in deze blog.

Handig voor onderweg:

28 februari 2021 0 reacties
1 FacebookTwitterPinterestEmail
Autopuzzeltocht rondom Appelscha
InspiratieUit

Autopuzzeltocht rondom Appelscha Coronaproof eropuit!

door Yvonne 26 februari 2021

We willen eropuit!! Na bijna een jaar Lock down zijn we het zat. Maar hoe kun je er coronaproof op uit? Met deze autopuzzeltocht rondom Appelscha heb je gegarandeerd een leuke dag.

Coronaproof eropuit

Coronaproof eropuit met de auto. Dat klinkt goed. Via de leukste deal heb ik twee vouchers voor een autopuzzeltocht met startpunt in Appelscha gekocht. Een cadeautje voor een vriendin: samen een dagje eropuit. Met dit uitje in het vooruitzicht is mijn ‘lock down bleus’ bijna direct weg.

Autopuzzeltocht Appelscha

Fochtelooerveen

De autopuzzeltocht brengt je langs leuke bezienswaardigheden en plekjes in Friesland en Drenthe. Tijdens deze puzzeltocht leer je de prachtige omgeving van Appelscha kennen. Je kunt vanaf 2 personen deze route rijden (1 chauffeur en 1 navigator). En je wordt niet zomaar op pad gestuurd. Je krijgt een heerlijk lunchpakket mee voor onderweg.

Op pad

Autopuzzeltocht rondom appelscha

Bij aankomst bij de Appelsche Hof moet je je melden. Je krijgt vervolgens je lunchpakket en de routebeschrijving. En dan ga je op pad. Onderweg kun je regelmatig een stop maken bij mooie bezienswaardigheden en prachtige plekjes. De route gaat ook langs het hoogste punt van Friesland: de Bosbergtoren. Om daadwerkelijk op dit hoogste punt te komen, is een kleine wandeling nodig. Maar dat is zeker de moeite waard!

Route met vragen

Routekaart

De route wordt goed aangegeven door middel van tekst en foto’s. Tussen de routebeschrijving door staan vragen. De antwoorden daarvan vul je in in een kruiswoordpuzzel. Een aantal letters vanuit deze puzzel vormen de oplossing waarmee je een leuke prijs kunt winnen. Het is goed opletten en lezen. Sommige vragen zijn cryptisch omschreven. Voor jong en oud is deze puzzel prima te doen.

Tips voor onderweg

Vos en Zo chocola

Neem de tijd. En kijk om je heen. Zo hebben wij nieuwe dorpjes en natuurgebieden ontdekt. Je bent eigen baas dus kunt alle tijd nemen die je wilt. In totaal hebben wij er vier uur overgedaan. Dit is inclusief picknicken, foto’s maken en een heerlijke chocolaterie bezoek in Oosterwolde. Echt een aanrader om bij Vos & Zo naar binnen te gaan. Je kunt daar terecht voor thee en chocolade, heel veel chocolade. Wat mij betreft de beste combi die er is.

Autopuzzeltocht

Een andere tip is het fruitverkoop punt bij Elsoo. Langs de weg staat dit zelf bedieningsverkooppunt. Ook de wandeling naar de liefdesbrug is de moeite waard. Na al dit moois en lekker kom je weer terug bij de Appelsche Hof. Daar lever je de route en het antwoordblad weer in. En dan is het afwachten of jij aan het einde van het seizoen één van de gelukkige prijswinnaars bent!

Ook doen?

Wil je ook de autopuzzeltocht Appelscha ook doen? Via de leukste deal koop je één of meerdere vouchers en kun je telefonisch bij de Appelsche hof reserveren. De autopuzzeltocht Appelscha is alleen op vrijdag, zaterdag en zondag te reserveren.

Ben jij er al coronaproof op uit geweest? Of heb jij tips voor een coronaproof uitje? Deel het met ons door een reactie achter te laten.

Vergeet je dit bericht op facebook of instagram niet te liken en/of te delen? Wanneer je dat doet, krijgen nog meer mensen de kans om deze autopuzzeltocht te rijden.

Meer uitips? Kijk een op de site: Mam is de hort op voor nog meer prima te betalen uit tips!

Wil je thuis een leuke dag hebben? Misschien is het spelen van de crimibox iets voor jou. Thuis aan de keuken tafel een moord oplossen. Leuk voor jong en oud!

Voor meer informatie over de thee en chocolade winkel Vos & Zo klik je hier

Handig voor onderweg:

26 februari 2021 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Losse thee zetten
InspiratieThee inspiratie

Losse thee zetten. Welke theeaccessoire is handig?

door Yvonne 24 februari 2021

Losse thee. Trouwe lezers en volgers weten dat ik over thee nooit uitgeschreven raak. En niet ‘uitgedronken’. Maar waarmee zet je nou losse thee? In deze blog vertel ik je mijn voorkeur.

Veel keuze

Losse thee kun je op verschillende manieren zetten. Gooiden ze het vroeger los onder in de theepot, tegenwoordig kun je losse thee zetten zonder restjes theeblaadjes in je thee glas. Vaak hoor ik mensen dat ze losse thee nogal een gedoe vinden. Ik vraag me dan werkelijk af waarom?

Het originele theezakje

Wanneer iemand zegt dat ze losse thee zo’n gedoe vinden dan denk ik: het theezakje, dat is pas een gedoe. En in gesprek met de eigenaresse van theewinkel Binnen Buiten genieten blijkt dat zij dit ook vaker hoort. Maar zoals ook zij zegt: Een los theezakje, ook wel slingerzakje genoemd door haar, dat is pas gedoe! Ten eerste moet je de folie met moeite om de verpakking wegkrijgen. Vervolgens doosje openen, theezakje er uithalen, papieren verpakking openen en touwtje afwikkelen. En dan kun je thee zetten. Waarbij vervolgens je theezakje met label en al onder in je theeglas of theepot verdwijnt…

Druiperige toestand

Wanneer je thee van een theezakje goed van kleur en smaak is, hengel je het theezakje weer uit je glas en druk je het op de een of andere manier wat droog. Doe je dat niet, dan heb je een beste plas thee in je theezakhouder liggen. Klinkt een ouderwets theezakje nog handig?

Losse thee zetten

Voor het zetten van losse thee kun je verschillende accessoires gebruiken. Ik beperk mij in deze blog tot drie verschillende accessoires. Dat zijn het filterzakje, de theeklem en mijn nieuwste aanwinst: de theefilter!

Het filterzakje

Tea Bag
Tea bag
Sostrene Grene

Het filterzakje is een theezakje die je met losse thee vult. Na het vullen werkt het net als een gewoon theezakje. En daarmee kom ik direct bij de reden waarom dit voor mij geen favoriet is. Ik vind dat er veel vocht in blijft hangen en dat geeft zo’n knoei boel. De enige keren dat ik een filterzakje gebruik, is wanneer ik een hele pot thee zet. Ik gebruik dan het liefste de tea bags van Sostrene grene. Deze kun je met een touwtje sluiten en het touwtje met klein thee labeltje hang je over de rand van de theepot.

De theeklem

Theeklem
Theeklem

Lange tijd was dit echt mijn favoriete thee accessoire om losse thee te zetten. Ik heb theeklemmen van verschillende merken in huis. En van verschillende groottes. De theeklem open je en je schept er de hoeveelheid thee in die je wilt. Na het zetten lekt de thee klem goed uit waardoor je geen plas thee overhoudt in je theezakhouder. Maar ook de theeklem blijkt zo zijn nadelen te hebben. Regelmatig haal ik een theeklem uit de vaatwasser waar de thee nog inzit. Vergeten te legen na gebruik… Daarnaast sluit de theeklem na veelvuldig gebruik toch minder goed. Met als resultaat theeblaadjes onderin je glas.

Het theefilter

Losse thee zetten thee filter
La Rochere theeglas

Bij mijn laatste bezoek aan theewinkel Binnen Buiten genieten, heb ik mijzelf iets cadeau gedaan. Een theefilter. Terwijl ik met eigenaresse Wiepie mijn ‘problemen’ met het zetten van losse thee besprak, adviseerde ze mij een theefilter te gebruiken. En sinds kort heeft ze een theeglas, met theefilter en houten deksel in het assortiment. En dat blijkt voor mij de ideale combi te zijn!

Alles in één

Losse thee zetten

Dit theeglas van La Rochere met houten deksel en theefilter bevalt mij prima. Vooral tijdens het thuiswerken. Om naar mijn kantoor te gaan moet ik een stukje buitenom lopen. Door het houten deksel blijft mijn thee warm. Wanneer de thee de juiste sterkte heeft gebruik je de deksel als houder voor het theefilter. Het theefilter is heel fijnmazig waardoor je het ook prima kunt gebruiken voor onder andere kruidenthee. De kruidentheeën zijn vaak fijner van structuur. Ook het leeggooien en schoonmaken van het theefilter is super makkelijk.

Persoonlijke voorkeur

Welke thee accessoires je ook gebruikt, het maakt niet uit. Iedereen heeft zo zijn eigen voorkeur. En er is veel mogelijk. Laat je adviseren door de theewinkel waar jij je thee koopt. En zoals je ziet is het ook gewoon een kwestie van uitproberen!

Ben jij een losse thee drinker? Hoe zet jij je thee het liefste?

Meer lezen en weten over thee? In het menu thee inspiratie vind je nog veel meer weetjes over thee. Onder andere waarom een echte theedrinker vaak geen koffie lust!

Theewinkel tips:

Theewinkel Binnen Buiten genieten in Opende

Your daily Tea Cup in Groningen en nu ook in Leeuwarden!

24 februari 2021 0 reacties
2 FacebookTwitterPinterestEmail
Geurkaars biosstijl
BeautyInspiratie

Natuurlijke massagekaars met massageolie van Biostijl

door Yvonne 17 februari 2021

Een natuurlijke massagekaars die door het branden warme olie maakt voor een massage. Twee heerlijkheden in één product. Dat moet toch goed zijn?

Natuurlijke geurkaars

Eén van de nieuwe producten van Biostijl is deze 100% natuurlijke massagekaars. Op de vraag van Biostijl of ik deze wil testen en daarover een review te schrijven is mijn antwoord natuurlijk ja!

Deze geurkaars en massageolie in één is handgemaakt op basis van soja en koolzaad. De heerlijke geur komt van de toegevoegde etherische oliën. En de katoenen lont zorgt voor een schone verbranding. Bij het maken van deze natuurlijke massagekaars is geen gebruik gemaakt van parafine.

Subtiel aanwezig

Geurkaars biostijl ervaring

Na het eten koken brand ik regelmatig geurkaarsjes. De meeste geurkaarsen laat ik niet langer dan een half uur branden. Dan raken mijn ogen geïrriteerd en vind ik de geur te aanwezig.

Deze natuurlijke geurkaas met massageolie van Biostijl is echt anders. Direct na het aansteken ruik je de heerlijke etherische oliën. Doordat de geurkaars gemaakt is van natuurlijke ingrediënten maakt het niet uit hoelang je de kaars branden laat. De geur wordt niet te sterk, maar blijft de hele tijd subtiel aanwezig. De geurkaars die ik getest heb, heeft de geur van fris katoen. Mijn favoriete geur voor in huis!

Massageolie van kaarsvet

Zodra de geurkaars minimaal een kwartier heeft gebrand, kun je het kaarsvet als massageolie gaan gebruiken. Wacht heel even voordat je de massageolie op je handen of het te masseren lichaamsdeel giet. Persoonlijk vind ik het net iets te warm om direct te gebruiken.

De massageolie blijft net lang genoeg olie om een deel van je lijf te (laten) masseren. Wil je een hele lichaamsmassage geven (of ontvangen) dan is het het beste om de massagekaars te laten branden en voor elk lichaamsdeel opnieuw wat warme olie te gebruiken. Let wel op dat de olie dan weer goed warm is!

Verschillende geuren

De geur van de olie trekt heerlijk in je huid. Na een massage kun je hierdoor extra lang nagenieten. Zelf steek ik de kaars regelmatig even aan en smeer wat massageolie in mijn nek en op mijn armen. Als een soort van bodylotion. Ruik ik de hele dag heerlijk naar fris katoen. Of naar één van de andere vijf geuren. De massage kaars is in totaal in zes verschillende geuren te koop.

Leuk om te geven

Deze geurkaars is superleuk om cadeau te geven. En dan is het een uitdaging om uit één van de zes geuren de juiste geur te kiezen die bij diegene past. Want weet jij wat jouw partner, vriendin of collega haar favoriete geur is? En welke geur kies jij uit? Welke je ook kiest, deze massagekaars is altijd leuk om te geven, of te krijgen. Voor jezelf kopen kan natuurlijk ook!

Geurkaarsen Biostijl
Klik hier voor meer cadeau inspiratie van Biostijl

De geurkaars is het zesde product van Biostijl dat ik getest heb. Nieuwsgierig naar de andere producten? Op mijn pagina Inspiratie Beauty vind je alle review. Onder andere die van de heerlijke bodycsrub en anti age gezichtsserum.

17 februari 2021 2 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Max pro twist krultang
BeautyInspiratie

Max Pro Twist krultang voor Professioneel gekruld haar

door Yvonne 12 februari 2021

Een levendige bos krullen. I want that!! Daarom ben ik zo blij met de Max Pro Twist krultang. Hiermee tover ik mijn steile lokken binnen vijf minuten om in dansende krullen. Wil je dit ook? Lees dan verder.

Max Pro Twist krultang

Wat maakt deze Max Pro Twist krultang zo anders dan andere krultangen? De krultang is gemaakt van keramiek en toermalijn. Hierdoor beschadigd je haar minder snel tijdens het krullen. Ook zorgt dit materiaal ervoor dat je haar na het krullen een mooie glans heeft. Geen krullende pluizenbol op je hoofd. Maar gewoon , echt dansende en glanzende krullen.  

Max pro twist krultang
De Max Pro Twist krultang

Zonder klepje

Eén van de andere grote voordelen van de Max Pro Twist krultang is dat het zonder klepje werkt. Bij de meeste krultangen klem je je haar vast met een klepje. Met als resultaat een afdruk in je krullen. Zelf heb ik regelmatig haarlokken iets te ver door geschroeid met zo’n klepje. En daar wordt je haar echt niet beter van.

Met handschoen

Omdat er geen klepje op zit, moet je zelf je haarlok vasthouden. Bij de krultang wordt een hittebestendige handschoen geleverd. De tang wordt goed heet en met de handschoen bescherm je je handen.

Verschillende temperatuurstanden.

Nog een handigheidje van de Max Pro Twist krultang: je kan de temperatuur instellen tussen de 180-220 graden. Op het digitale display kun je de temperatuur aflezen. En wat de krultang helemaal top maak: binnen 4 seconden is hij op temperatuur. Ideaal wanneer je ineens een slag of krul in één van je haarlokken wilt hebben.

Langdurige krul

Het houdt maar niet op met de voordelen van deze krultang. Want weet je, je hebt meerdere dagen plezier van je krullen. Ik klink nu net als zo’n TV reclame: ‘It’s Amazing!’ Maar echt, ik kan niet anders dan ook over dit punt enthousiast zijn. Hoewel de krul na 1 dag echt over gaat in een flinke slag, blijft mijn haar een aantal dagen meer volume houden. En dat is wat mijn blonde bosje echt wel kan gebruiken.

Is de prijs het waard?

De aanschafprijs van de Max Pro Twist krultang is eentje om over na te denken. Hij is prijziger dan de huis tuin en keuken krultangen. Maar dat is de Max Pro Twist echt meer dan waard. Vooral omdat de hitte je haar niet beschadigd en de krul lang blijft zitten. ‘It’s Amazing’

Ook hebben?

Wil jij ook meer krul en volume? De krultang is te koop bij kapsalon Kreatief in Opende. Naast de krultang kun je daar ook alle stylingsproducten kopen om je haar nog langer in model te houden.

En om helemaal weer wat fluf in je haar te krijgen, zijn goede verzorgingsproducten onmisbaar. Ik ben fan van de producten van Olaplex. Waarom? Je leest het hier.

  • Voor het krullen….
  • Na vijf minuten!!
Van steil naar krullen in 5 minuten

12 februari 2021 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Theewinkel Opende
De zaak van

Theewinkel in Opende: Binnen Buiten Genieten.

door Yvonne 27 januari 2021

Theewinkel Binnen Buiten Genieten is dé theewinkel in Opende en omstreken. In een sfeervol houten winkeltje kun je kiezen uit ruim 250 verschillende theesmaken. Als echte theeleut ben ik ondertussen één van de vele vaste klanten.

Theewinkel in Opende

Theewinkel in Opende

Vanuit haar passie voor losse thee is eigenaresse Wiepie Kraft met de theewinkel in Opende begonnen. In een tijd dat losse thee nog lang niet overal verkrijgbaar was: “Veel mensen zagen de voordelen van losse thee versus voorverpakte thee nog niet” aldus Wiepie. Inmiddels is het aantal vaste klanten flink gegroeid. En steeds meer nieuwe klanten weten de theewinkel in Opende te vinden.

Vooral groene, rooibos en kruiden thee is favoriet bij haar klanten. Zwarte thee wordt volgens Wiepie ondergewaardeerd: ”Mensen denken dat zwarte thee een sterke theesoort is. Maar dat hangt heel erg af van de trektijd en de theesmaak”.

De theestruik

Theewinkel Opende

Thee is afkomstig van de theestruik. De officiële naam van deze struik is Camellia Sinensis. Van de theestruik worden 6 verschillende soorten thee gemaakt: Gele, Witte, Groene, Zwarte, Oolong en Pu Ehr thee. Wordt een thee van rooibos of kruiden gemaakt, dan spreek je van een infusies.

Waar je voorkeur ook naar uit gaat. Bij de theewinkel in Opende kun je alle soorten en infusies kopen. En per soort en infusie zijn er meerdere verschillende smaken verkrijgbaar. ook online. Genoeg keuze om een nieuwe favoriete theesmaak te ontdekken.

Nieuwe smaken ontdekken

Heb je ook zin om een nieuwe theesmaak te ontdekken? In de winkel kun je door te ruiken aan een thee nieuwe theeën ‘uitproberen’. Door te ruiken aan de losse thee krijg je een goede indicatie of de smaak iets voor je is. Heb je iets lekkers geroken, maar twijfel je nog? Dan kun je een kleine hoeveelheid thee kopen. Door thuis de thee een paar keer te drinken, kom je er achter of deze nieuwe smaak een blijvertje is.

Mijn thee blikjes

Zero waste

Met losse thee heb je ook minder afval. Bewaar je je losse thee in een theeblik? Neem deze mee naar de winkel en laat het theeblik weer vullen. Zo bespaar je afval en genietend van je kopje thee ben je lekker zero waste bezig.

Kinderthee

Nieuw bij theewinkel Binnen Buiten genieten is de kinderthee. Een zoetere thee zonder cafeïne en suikers. Deze kinderthee heeft een natuurlijke zoetheid door kruiden, gedroogd fruit en bloemen. Een gezond alternatief voor sap en frisdrank.

Cafeïne vrije thee

Theewinkel in Opende
Vruchten melange Bron: Theewinkel

Drink jezelf liever ook thee zonder cafeïne? Dan kun je kiezen uit een ruim aanbod van kruiden of fruitmelanges. Dit zijn theesoorten waarvan de bladeren niet afkomstig zijn van de theeplant. Maar net als van de kinderthee, van kruiden, fruit of bloemen. Op dit moment is mijn favoriete fruit thee de 12 bessen puur fruitmelange. Deze thee heeft een heerlijke warme winterse bessen smaak.

Cold brew ijsthee

Van alle theesoorten en smaken kun je ijsthee maken. Door de zogenoemde cold brew. Houd er wel rekening mee dat je meer thee nodig hebt om het goed op smaak te krijgen. En de cold brew ijsthee moet een nachtje in de koelkast staan. Met een cold brew maak je heel eenvoudig een heerlijke en gezonde dorstlesser. Zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen.

Laat je verrassen!

Wil je ook een nieuwe theesmaak ontdekken? Op de website van de theewinkel vind je alle informatie. Ik ben benieuwd welke theesmaak jij gaat ontdekken. Laat je het weten in een reactie?

Lees hier welke theeaccessoires je kunt gebruiken om losse thee te zetten. 

Weet jij trouwens waarom de meeste thee liefhebbers geen koffie lusten? Het antwoord op die vraag lees je hier.

27 januari 2021 3 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Rollade met kerst
InspiratieThuis

Rollade met kerst? Het antwoord op een jarenlange traditie

door Yvonne 15 december 2020

Dit jaar is kerst anders. Veel tradities kunnen niet doorgaan. Geen hele families bij elkaar. Geen uitjes. Geen overvolle restaurants. Nee, dit jaar is kerst anders.

Bron Pixabay

Traditie: rollade met kerst

Maar één traditie kan gewoon door gaan: Rollade met kerst! Gewoon thuis. Uit de oven, van de barbecue of van het vuur. Welke bereidingswijze je ook kiest. Smaken doet een rollade altijd!

Geurloze en makkelijke kerst

Noem mij een cultuur barbaar, zeurkont of wat dan ook. Maar ik kies toch liever voor rollade op het menu dan gourmetten. Ook al is gourmetten nummer 1 activiteit met de kerst. Want echt, je buik vol én je huis vol stank. Dat is voor mij geen zalige kerst… En je kleding en haar riekt minstens zo erg. Nee, geef mij dan maar een oven bereide rollade met kerst. Liefst de dag voor kerst voorbereid. Kan ik de kerstdagen snel aan tafel schuiven.

Lange geschiedenis

Bron pixabay

Na uitgebreid onderzoek (google raadplegen…) ontdekte ik dat de rollade een lange geschiedenis heeft. Het vermoeden bestaat dat het ontstaan is als een gerecht van kleine stukjes vlees, bij elkaar gebonden door middel van bladeren. Om smaak aan het vlees te geven werden er kruiden en groenten aan dit vleespakket toegevoegd. Garing van dit vleespakket werd langzaam gedaan in verhitte kuilen in de grond. In deze kuilen werd het vuur eerst goed opgestookt, vervolgens gedoofd en dan werd het vlees erin gelegd en afgedekt. Eén van de eerste manieren van slow coocking.

Slager toonde zijn waar

In de tijden die volgen werden ambachtsgilden steeds belangrijker. Eén van de manieren als slager om te laten zien wat je kon, was het maken van een rollade. Het opbinden en het kruiden van het vlees was een ware kunst geworden. Echt een manier om als slager je kwaliteit te laten zien.

Zelf rollade maken

Tijdens een barbecue workshop heb ik geleerd om zelf een rollade te maken. Zowel het snijden, kruiden als het opbinden van het vlees hebben we tijdens deze workshop kunnen oefenen.  Super leuk om te doen. Voor het opbinden van het vlees moet je even goed opletten, maar als je de juiste slag te pakken hebt, is het prima te doen. En lekker joh!

Rollade op tafel

Bron Pixabay

Maar hoe leuk en lekker zelf rollade maken ook is, ik heb dit jaar 2 kant en klare rollades besteld bij de slager. Eén voor tijdens de kerstdagen, de andere als borrelhapje op oudjaarsavond. En omdat we nagenoeg geen visite kunnen uitnodigen, neem ik een extra groot stuk. Heeft elk nadeel toch zo weer zijn voordeel…

Wat eet jij deze kerst? Inspireer mij en de andere lezers en wie weet wordt het toch nog een verrassend leuke kerst!

Desserttip: Cheesecake met frambozen en witte chocolade

15 december 2020 2 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Spaanse dramaserie op Netflix
InspiratieThuis

Spaanse dramaserie op Netflix: Las Chicas del Cable. Kijken tot je niet meer kunt!

door Yvonne 29 oktober 2020

Las Chicas del Cable is een Spaanse dramaserie op Netflix. En wat voor één?

Terug in de tijd

Na het kijken van de verslavende dramaserie Gran hotel, was het tijd voor een nieuwe Spaanse serie. Gelukkig biedt Netflix volop keuze. De serie Las Chicas del Cable speelt zich af rond 1920. En is geproduceerd door Netflix. In totaal zijn er 44 afleveringen. Genoeg om je uren vastgeplakt aan het scherm te laten zitten.

Vier hoofdpersonen

Las Chicas

De serie draait om 4 hoofpersonen. Vier jonge dames, Lidia, Margot, Angeles en Marga, die allemaal werken bij de telefoonmaatschappij van de familie Cifuentes.  Met vier dames in de hoofdrol kan de serie al snel een soap gehalte krijgen. Maar niets is minder waar. Er gebeurt zoveel in het leven van deze dames, dat je moet blijven kijken. Op het puntje van je stoel.

De geschiedenis van de telefonie

Spaanse dramaserie op Netflix
Bron: Pixabay

Zit de mobiele telefoon tegenwoordig aan onze handen vastgeplakt, in deze serie ga je terug naar de tijd van de telefooncentrale. De vier hoofdrolspeelster zijn alle vier operator bij de telefoonmaatschappij. Het doorverbinden van oproepen is hun dagelijkse taak. En dat een leven als ‘kabelmeisje’ echt niet saai is wordt al snel duidelijk.

Drama, intriges en liefde

De serie heeft alle ingrediënten die nodig zijn om te blijven kijken. Een paar valse intriges, heftige en dramatische gebeurtenissen en volop liefde. Onmogelijke liefdes. Want ook in deze serie ontstaat er een verliefdheid die onmogelijk lijkt. Mooi voor de kijker. Want één van de mannelijke hoofdrolspelers is Yon Golnzalez. En laat dat nou net een ‘heerlijk snoepje zijn’ om naar te kijken. 

Onverwacht einde

In totaal heeft deze Spaanse dramaserie op Netflix 6 seizoenen. In deze seizoenen gaat de tijd verder. De hoofdpersonen worden volwassen, krijgen kinderen en maken de oorlog mee. En op het moment dat je denkt dat alles goed afloopt, gebeurt er iets wat je totaal niet verwacht. Het heeft mij verdrietig en verbijsterd naar de aftiteling laten staren… Je bent dus gewaarschuwd. Zet de zakdoeken maar klaar!  

Meer Spaanse series kijken? Misschien is Gran hotel ook iets voor jou.

29 oktober 2020 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
bereik als blogger
InspiratieThuis

Een groter bereik als blogger. De invloed van jou als lezer!

door Yvonne 15 oktober 2020

Een groter bereik als blogger. Dat is top! En weet jij welke invloed jij daar op hebt? Met deze blog geef ik je een kijkje achter de schermen van het bloggen.

Van inspiratie naar blog

Bereik als blogger

Als blogger begint het met inspiratie. Zonder een idee geen blog. Vervolgens is het belangrijk om de woorden pakkend op papier te krijgen. Hoe hou je de lezer vast? En hoe vertel je kort en bondig wat je vertellen wilt, zonder de context van het verhaal kwijt te raken? Uitdagingen waar je als blogger steeds handiger in wordt.

Google te vriend houden

Naast het schrijven van een pakkend verhaal, is ook de juiste woordkeuze belangrijk. Dit heet in de schrijversland SEO: Search Engine Optimazation. Oftewel: zoekmachineoptimalisatie. Door gebruik van de juiste SEO (woorden en zinnen waar jij als lezer mee zoekt op oa google) wordt je bereik als blogger groter. En kom je als blogger hoger in de google resultaten te staan. Kortom, google vindt je dan leuker!

Bereik als blogger

Dacht ik heel naïef bij het begin van mijn blog: Ik slinger hem online, nu staan de lezers in de rij! Nou, forget it! Je bent als blogger een mini speld in een mega hooiberg. Zonder de juiste SEO en samenwerkingen met andere pagina’s (link building) lig je onder in het putje van het internet. En heb je dus geen bereik als blogger.

Social media is een must

‘Gelukkig’ hebben we altijd nog onze social media! Gelukkig tussen aanhalingstekens. Want ik heb er een haat liefde verhouding mee. Een blog schrijven is vaak in een half uur klaar. Terwijl het bijhouden van mijn social’s drie tot vier keer zoveel tijd kost. En ook op social media ben je een speld in de hooiberg.

Invloed van jou als lezer

Jij als lezer hebt een enorme invloed op het bereik van de blogger. Hoe? Door een post op social media te liken of te delen. Daarmee wordt mijn bereik als blogger groter en krijg jij vaker berichten van overyonne te zien. Dit geldt voor alle bedrijven die actief zijn op social media. Kortom, wees je bewust van de kracht van je like’s en deel acties! Ik ben je eeuwig dankbaar!

Visueel aantrekkelijk

Alles wat ik hierboven beschreven heb, slaagt alleen wanneer je site visueel aantrekkelijk is. Lezers willen zich er thuis voelen. En vinden wat ze zoeken. Kleurgebruik, logo’s en foto’s zijn daarbij onmisbaar. Na de update van mijn site begin dit jaar, zijn mijn lezers en volgers toegenomen.

Visitekaartjes en promotie

Naast alle bovenstaande acties heb ik sinds kort een nieuw ‘wapen’ om mijn zichtbaarheid en bereikbaarheid te vergroten: visite kaartjes. Van drukwerknodig.nl kreeg ik de vraag of ik met hen wilde samenwerken (ook goed voor linkbuilding) om één van hun producten te promoten. Na zorgvuldige afweging heb ik hier ja opgezegd. En wat ben ik blij! Met een paar klikken op hun site heb ik mijn eigen visite kaartje ontworpen. Mede dankzij mijn logo is het een sprekend en opvallend kaartje geworden. Een prima kwaliteit visitekaartje met super snelle levering.

Je bent gewaarschuwd

Als alles goed gaat kun je dus niet meer om overyvonne.nl heen!  En wie weet krijg ik de smaak te pakken. Dan bestel ik ook nog banners en posters bij drukwerknodig.nl. Of een mondkapje met overyvonne erop…Grapje.

En wanneer jij oprechte reacties en like’s bij mijn post op social media zet, kan ik nog meer mensen bereiken om van elke dag een mooie dag te maken. Alvast bedankt!

Ps: heb jij deze post op facebook of instagram al geliked?

15 oktober 2020 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Dromen uit laten komen
InspiratieThuis

Dromen uit laten komen. Hoe moeilijk is het?

door Yvonne 18 september 2020

Welke dromen heb jij? Wat zou je nog heel graag een keer willen doen? Iedereen heeft wel een dromenlijst, of een zogenoemde bucketlist. Een lijst met dingen die je graag wilt doen voordat je gestrekt ligt… Oké, dat is confronterend, maar in werkelijkheid gaat het daar wel om: wat wil jij in dit leven nog doen?

Blijven dromen?

Je kunt natuurlijk blijven dromen. En soms is dat ook meer dan de moeite waard. Want in je droom kun je alles zo mooi mogelijk maken. Dan valt de praktijk toch allen maar tegen? Of is het misschien tijd om je dromen uit te laten komen? Wat daarbij kan helpen is je droom om te zetten naar doelen.

Doelen behalen

Wanneer je een doel hebt, weet je wat er nodig is om dat doel te behalen. Wil je heel graag een keer een ballonvaart maken? Zet geld aan de kant en reserveer een ballonvaart. Doel behaald, droom verwezenlijkt. Helaas is het met veel dromen niet zo eenvoudig. En dan blijft het vaak bij dromen.

Bijzondere reacties

Dromen uit laten komen

Dat wil ik nou zooo graag eens doen… Na het boeken van onze reis naar Canada kregen we heel vaak deze reactie. De daarop volgende vraag was: met de kinderen én in het hoogseizoen? Nee joh, natuurlijk niet. De kids laten we 5 weken thuis en vertellen we daarna alles… Ja, we zijn met onze twee kinderen in 2018 vijf weken naar canada geweest, in het  hoogseizoen. Met een camper hebben we een prachtige rondreis gemaakt. Onbetaalbare herinnering. We zijn dankbaar dat we dit konden doen. En het was een bewuste keuze. We hebben er ook dingen voor moeten laten en uitstellen.

Genieten van herinneringen

Nu, twee jaar later, zijn we zo blij met de herinnering aan deze reis. Zeker nu we door corona allemaal onze vakantie plannen moeten bijstellen. En ik wordt blijer van herinneringen dan van dromen.

Canada

Natuurlijk besef ik dat je in je leven lang niet alle dromen waar kunt maken. Misschien is het tijd om eens kritisch te kijken naar jouw dromen? Welke (kleine) droom kun je wél werkelijkheid laten worden? Zet ze om naar een concreet doel en ga er mee aan de slag!

Ook de voorpret om een droom uit te laten komen is zoveel meer waard dan blijven dromen. Kom in actie en haal het beste uit je leven. Maak van elke dag een mooie dag!

Welke droom ga jij als eerste omzetten naar een doel?

18 september 2020 2 reacties
0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 5

Over Yvonne

Over Yvonne

Over mij

Welkom op Overyvonne, een inspiratieblog met humor. Wie ik ben? Veertigplusser, getrouwd, moeder, verpleegkundige en nog veel meer. Mijn motto: Leef, geniet en maak er wat moois van! Want niet elke dag is misschien mooi, maar elke dag kan wel wat moois hebben. Daarom deel ik mijn mooie dingen van het leven met jou. Ik richt mij daarbij vooral op al het leuks wat Groningen en Friesland te bieden heeft. Maar ik schrijf ook regelmatig over deze 'grenzen' heen. Wie weet kan ik je inspireren om jouw dag net iets mooier te maken. Liefs Yvonne

Recente blogs

  • Thee en chocolade bij Vos & Zo in Oosterwolde

    28 februari 2021
  • Autopuzzeltocht rondom Appelscha Coronaproof eropuit!

    26 februari 2021
  • Link in Bio

    25 februari 2021
  • Losse thee zetten. Welke theeaccessoire is handig?

    24 februari 2021
  • Natuurlijke massagekaars met massageolie van Biostijl

    17 februari 2021

Instagram corner

Categorieën

  • Beauty
  • Boekrecensies
  • Boekrecensies 2020
  • Boekrecensies 2021
  • Columns
  • De zaak van
  • Inspiratie
  • Recepten
  • Thee inspiratie
  • Thuis
  • Uit
  • Uncategorized
  • Wandelroutes

Recente reacties

  • Yvonne op Stamppot chinese kool met nasikruiden
  • Losse thee zetten. Welke theeaccessoires is handig? - Over Yvonne op Dé reden waarom jij als echte theedrinker geen koffie lust!
  • Losse thee zetten. Welke theeaccessoires is handig? - Over Yvonne op Thee weetjes en een nieuwe ‘Thee place to be’.
  • Losse thee zetten. Welke theeaccessoires is handig? - Over Yvonne op Theewinkel in Opende: Binnen Buiten Genieten.
  • Yvonne op Natuurlijke massagekaars met massageolie van Biostijl
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2020 OverYvonne | Alle rechten voorbehouden | Disclaimer | Privacy


Naar boven
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.Ok